Carte Rouge
Commentaire de dégustation
Sa robe d'or pâle est habitée de fines bulles qui virevoltent dans le verre, formant un discret cordon. Le nez s'ouvre tout en douceur sur des notes de miel, de pâte de coing, qui évoluent vers la cire d'abeille et les fruits secs. La bouche est tout en rondeur et en suavité, elle est dans le prolongement des impressions olfactives avec des touches de fruits confits, de miel, de pâte d'amandes et de cannelle. Un Champagne qui évoque l'enfance, à l'heure du goûter, lorsqu'on se hissait sur la pointe des pieds pour attraper le pot de confiture.
Ce vin a obtenu la médaille d'Or aux Vignerons Indépendants 2023.
20,60 €
TTC
Assemblage
60% Pinot Meunier - 30% Chardonnay - 10 % Pinot Noir
Vins de réserve : 50%
Vieillissement en cave
4 ans
Dosage
9 g/l pour le Brut
5 g/l pour l'Extra-Brut
carterouge
Commentaire de dégustation
Sa robe d'or pâle est habitée de fines bulles qui virevoltent dans le verre, formant un discret cordon. Le nez s'ouvre tout en douceur sur des notes de miel, de pâte de coing, qui évoluent vers la cire d'abeille et les fruits secs. La bouche est tout en rondeur et en suavité, elle est dans le prolongement des impressions olfactives avec des touches de fruits confits, de miel, de pâte d'amandes et de cannelle. Un Champagne qui évoque l'enfance, à l'heure du goûter, lorsqu'on se hissait sur la pointe des pieds pour attraper le pot de confiture.
Ce vin a obtenu la médaille d'Or aux Vignerons Indépendants 2023.