
Ce vin est le compagnon idéal d’un gibier ou d’un fromage à pâte cuite.
Vieillissement en cave : 3 ans.
Sa robe jaune pâle a des reflets orangés.
Le nez, expressif et fruité, présente des notes florales.
Après une attaque souple et crémeuse, le vin développe des notes d’agrume et une délicate acidité. La finale est très fraîche.